Cette politique explique quelles données personnelles nous traitons lorsque vous utilisez le site sushiedit.be et passez commande, pourquoi, et quels sont vos droits.
Dernière mise à jour : 21 septembre 2026
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement de vos données est :
- TAM&DUKE SRL
- Rue Victor Lefèvre 61, 1030 Schaerbeek, Belgique
- Numéro d’entreprise (BCE) : 1021921130
- E-mail : sushi.edit.pro@gmail.com
- Téléphone : +32 2 520 93 47
2. Données que nous traitons
Lorsque vous passez commande
- vos prénom et nom ;
- votre numéro de téléphone et votre adresse e-mail ;
- le contenu de votre commande : produits, quantités, options, montant, créneau de retrait et éventuelles remarques ;
- le moyen de paiement choisi et le statut du paiement.
Lorsque vous créez un compte client
Si vous choisissez de créer un compte, nous traitons en outre vos identifiants de connexion et l’historique de vos commandes.
Lorsque vous naviguez sur le site
Des données techniques sont traitées pour le fonctionnement et la sécurité du site : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, date et heure de connexion.
Nous vous demandons de ne pas nous communiquer de données sensibles. Si vous nous signalez une allergie dans une remarque de commande, cette information est utilisée uniquement pour préparer votre commande.
3. Pourquoi et sur quelle base
Gérer et exécuter vos commandes
Enregistrer votre commande, la préparer, vous permettre de la retirer, vous contacter en cas de besoin et traiter une éventuelle réclamation. Base juridique : l’exécution du contrat conclu avec vous (article 6.1.b du RGPD).
Respecter nos obligations légales
Tenir notre comptabilité et respecter nos obligations fiscales et légales. Base juridique : le respect d’une obligation légale (article 6.1.c du RGPD).
Assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site
Protéger le site contre les abus et les tentatives de fraude, et en garantir les performances. Base juridique : notre intérêt légitime à exploiter un site sûr et fiable (article 6.1.f du RGPD).
Mesurer l’utilisation du site
Nous pouvons utiliser Google Analytics 4 pour comprendre comment le site est utilisé et en améliorer les performances. Le script de mesure n’est ajouté à la page qu’après votre acceptation : si vous refusez, ou tant que vous n’avez pas répondu, aucun script Google n’est chargé et aucune donnée n’est envoyée à Google. Base juridique : votre consentement (article 6.1.a du RGPD), révocable à tout moment.
4. Qui a accès à vos données
Vos données sont accessibles uniquement aux personnes qui en ont besoin pour traiter votre commande au sein du restaurant. Nous ne vendons pas vos données.
Nous faisons appel à des prestataires techniques indispensables au fonctionnement du site, qui traitent les données pour notre compte et selon nos instructions :
- Hébergement : le site et ses données sont hébergés par notre hébergeur, Hostinger ;
- Logiciels du site : le site fonctionne avec WordPress et WooCommerce, installés sur notre hébergement, ainsi qu’avec des outils techniques assurant sa sécurité et ses performances ;
- Paiement électronique : lorsque ce mode de paiement sera disponible, les paiements seront traités par notre prestataire CCV ;
- Mesure d’audience : Google, si vous avez consenti à l’utilisation de Google Analytics.
Nous pouvons également communiquer vos données lorsque la loi l’exige, par exemple à une autorité habilitée.
5. Paiement
Lorsque vous payez en espèces au retrait, aucune donnée bancaire n’est traitée par le site.
Lorsque le paiement électronique sera disponible, les données de votre carte seront saisies et traitées par notre prestataire de paiement CCV, selon ses propres conditions et ses propres obligations de sécurité. Nous recevons uniquement les informations nécessaires au suivi de votre paiement, comme son statut, son montant et sa référence.
6. Transferts hors de l’Union européenne
Certains prestataires, notamment Google si vous avez consenti à la mesure d’audience, peuvent traiter des données en dehors de l’Union européenne. Ces transferts sont alors encadrés par les garanties prévues par le RGPD.
7. Durée de conservation
- Données de commande : pendant le temps nécessaire au traitement de la commande et d’une éventuelle réclamation, puis pendant la durée imposée par la législation comptable et fiscale belge pour les données qui y sont soumises ;
- Compte client : tant que votre compte est actif, ou jusqu’à votre demande de suppression ;
- Données techniques et de sécurité : pendant une durée limitée, nécessaire à la sécurité du site ;
- Mesure d’audience : pendant la durée configurée dans l’outil, et uniquement si vous y avez consenti.
8. Communications commerciales
Nous n’ajoutons jamais un client à une liste de diffusion du seul fait qu’il a passé commande. Vos coordonnées ne servent à vous envoyer des offres que si vous avez coché, de votre propre initiative, la case prévue à cet effet lors de la commande. Cette case n’est jamais pré-cochée, et ne pas la cocher n’a aucun effet sur votre commande.
Lorsque vous donnez ce consentement, nous conservons, dans un registre hébergé sur notre propre site : votre adresse e-mail, votre nom s’il est disponible, la date et l’heure du consentement, son origine (commande en ligne), le texte exact que vous avez accepté, ainsi que votre statut d’inscription. Ces éléments nous permettent de démontrer, si nécessaire, que votre consentement a bien été donné librement.
Base juridique : votre consentement (article 6.1.a du RGPD). Vous pouvez le retirer à tout moment, sans justification, via le lien de désinscription présent dans nos e-mails ou en nous écrivant. Le retrait est enregistré avec sa date et prend effet immédiatement.
Ces données sont conservées tant que vous restez inscrit. Après désinscription, nous conservons la trace du consentement et de son retrait pendant la durée nécessaire à en apporter la preuve, puis la supprimons.
Aucune de ces données n’est transmise à un prestataire d’e-mailing externe à ce jour. Si cela devait changer, la présente politique serait mise à jour au préalable.
9. Cookies
Nous distinguons deux catégories, et deux seulement.
Cookies strictement nécessaires
Ils permettent au site de fonctionner : conserver le contenu de votre panier, maintenir votre session et assurer la sécurité. Sans eux, commander serait impossible. Ils ne nécessitent pas votre consentement et ne servent à aucune analyse.
Mesure d’audience
Google Analytics 4, uniquement si vous l’acceptez. Le script n’est ajouté à la page qu’après votre accord : refuser ne charge rien du tout.
À votre première visite, un bandeau vous propose d’accepter ou de refuser, les deux choix étant présentés de la même manière et accessibles d’un seul clic. Votre réponse est conservée six mois dans un cookie déposé par notre site. Vous pouvez la modifier à tout moment via le lien Cookies situé en bas de chaque page.
Nous n’utilisons aucun pixel publicitaire, aucun cookie de réseau social et aucun outil de suivi tiers en dehors de ce qui est décrit ici.
10. Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données :
- droit d’accès ;
- droit de rectification ;
- droit à l’effacement ;
- droit à la limitation du traitement ;
- droit d’opposition ;
- droit à la portabilité ;
- droit de retirer votre consentement à tout moment, pour les traitements qui reposent sur celui-ci.
Certaines données ne peuvent être effacées tant que la loi nous oblige à les conserver, notamment pour des raisons comptables.
11. Exercer vos droits
Pour exercer vos droits ou pour toute question relative à vos données, écrivez-nous à sushi.edit.pro@gmail.com. Nous pourrons vous demander de justifier de votre identité. Nous vous répondrons dans un délai d’un mois, prolongeable dans les cas prévus par le RGPD.
12. Introduire une réclamation
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’Autorité de protection des données :
- Autorité de protection des données
- Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles
- www.autoriteprotectiondonnees.be
- contact@apd-gba.be
13. Sécurité
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre la perte, l’accès non autorisé ou la divulgation.
14. Modifications
Nous pouvons adapter la présente politique, notamment en cas d’évolution du site ou de la réglementation. La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de cette page.